Aşçılık Kursları - İzmir

İSTANBUL CULINARY INSITUTE

Kategori:	Aşçılık Kursları	İl:	İstanbul
Adres:	Istanbul Culinary Institute Meşrutiyet Caddesi, No:129 - Tepebaşı, 34437	İlçe:	Beyoğlu
Telefon 1:	+90 2122512214	Faks:	+90 2122152218
Telefon 2:		Web 1:	Burayı Tıkla
Email:	Burayı Tıkla	Web 2:

Tanımlama:

Istanbul Culinary Institute, Türk mutfağını araştırmak, öğretmek, Türkiye’de ve dünyada tanıtıp geliştirmek üzere kurulmuş bir eğitim ve üretim merkezidir. Eğitim hedefini kültürel ve ticari amaçlarla aynı çatı altında birleştiren bu merkezde, bir yemek okulu, bir uygulama restoranı (Enstitü), şarap ve kahve barları ve okulun kendi ürünlerinin satıldığı bir gurme satış reyonu bulunmaktadır. IstCI ayrıca, Türkiye ve dünyadaki değişik yeme içme kültürleri ile ilgili film, seminer ve sergi gibi etkinliklere ev sahipliği yapıp bu konularda periyodik bir bülten yayınlamayı ve ilgili yayınları desteklemeyi de amaç edinmiştir.